Nitrit - Nitrat
Det ville nu være rart
om de lod være med at sprøjte det i maden
for vi ved jo alle godt
at kød er gråt
og ikke rødt
bag reklame facaden.
Nitrat - Nitrit
Vil man prøve at blive kvit
med vores grøntsagers naturlige salte?
Vi ved jo alle godt
at vi burde sige stop
nu begynder de
vel også snart at "spalte" ?
Nitrit kontra Nitrat
Ihh hvor er det altså rart
at alting vokser med sådan en fart!
- Også destruktion på DNAét
du går hurtigt ned med flaget
det er naturens tegn på hævn
for en start.
Ja alt det, det ved vi godt
men de kloge siger råt,
"Der er ingen grund til stress
over E250
tænk hvis vi brugte den oprindelige art;
så ville fadet være bart!"
Forfatterbemærkninger
Skrevet i biologitimen på HF i 1989! - Ja det er et gammel digt, Jeg skrev dengang, som en protest til den optrappende brug af Nitrat i maden på daværende tidspunkt. Når jeg vælger at dele det her, er det fordi jeg synes det er interessant at se det i lyset af fødevareindustrien anno 2014.
E-bogen kan læses på iPad, iPhone, iPod Touch og Mac, samt andre e-bogslæsere som understøtter EPUB-format.
EPUB (kort for electronic publication; alternativt ePub, EPub eller epub, hvor "EPUB" er foretrukket af formatejeren) er en fri og åben e-bogsstandard af International Digital Publishing Forum (IDPF). Filen har filendelsen .epub. EPUB er designet til ikke at være formateret til et bestemt papirformat, hvilket betyder at e-bogen dynamisk kan formateres til den enkelte e-bogslæsers orientering, skærmstørrelse og skærmopløsning.